Микробиология воды: кишечная палочка и лямблии
- 13.11.2026
Безопасность воды, используемой для питьевых и хозяйственно-бытовых нужд, — один из ключевых факторов охраны здоровья населения.
По данным ВОЗ и отечественных исследований, значительная доля острых кишечных инфекций связана с водным путём передачи возбудителей. Поэтому микробиологический контроль воды имеет первостепенное значение: он позволяет вовремя выявить потенциальную эпидемическую опасность и принять меры.
В рамках такого контроля особое внимание уделяется двум индикаторам разных типов загрязнения: бактериям рода Escherichia (в частности, E. coli — кишечной палочке) и простейшим — лямблиям (Giardia intestinalis).
Кишечная палочка
E. coli — грамотрицательная палочка, которая в норме обитает в кишечнике человека и теплокровных животных. В санитарной микробиологии её давно используют как индикаторный микроорганизм для оценки фекального загрязнения воды. Само по себе присутствие E. coli в воде не всегда означает наличие прямых патогенов (сальмонелл, шигелл), но служит тревожным сигналом: если есть фекальное загрязнение, высок риск, что в воде могут находиться и болезнетворные бактерии.
СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» устанавливают требование: в 100 мл питьевой воды E. coli быть не должно!
Лямблии
Лямблии — это простейшие паразиты. В воде они присутствуют в форме цист, которые относительно устойчивы во внешней среде: могут сохраняться в водопроводной или прудовой воде от 1 до 3 месяцев (при температуре 4–20 °C), а в сточной воде летом — до 3–4 месяцев. Заражение человека происходит при попадании цист в желудочно-кишечный тракт. Вспышки заболевания нередко связаны с использованием воды из поверхностных водоёмов, которые подверглись загрязнению (из-за таяния снега, сброса сточных вод). Поэтому контроль за наличием цист лямблий в воде — важная часть паразитологического мониторинга.
СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» устанавливают требование, чтобы в 50 л воды цисты лямблий отсутствовали.
Важно: если при первичном анализе выявлены отклонения по ключевым индикаторным показателям (например, по E. coli), лаборатория проводит дополнительные исследования — ищет непосредственно патогенные бактерии или другие возбудители.
Мониторинг кишечной палочки и цист лямблий — неотъемлемая часть обеспечения микробиологической безопасности воды. Кишечная палочка служит оперативным индикатором свежего фекального загрязнения, а поиск цист лямблий направлен на предотвращение паразитарных заболеваний.
Регулярный лабораторный контроль, позволяет своевременно выявлять риски и принимать меры для защиты здоровья населения.